Istället för vitamin i tub

(foto: Sonja C)

En vacker dag ska jag söta teet med min egna honung som produceras på gården. Till den dagen får jag nöja mig med ett substitut, granskottsirap. Inte riktigt honung, men ack så god och nyttig. Granskotten är nämligen sprängfyllda med C-vitamin. Ett perfekt tillskott i tekoppen under förkylningstider. 

Varva de gröna späda granskotten med citronskivor och socker i en glasburk och förslut med lock. Skaka då och då tills sockret smält. Sila och njut sedan av ett naturligt vitamintillskott.