Läran om naturens skafferi

(serendipityflicious)

Jag har hunnit med en avstickare under veckan, ett avbrott från jobbet.

Det är samiska festdagar i byn med fokus på samiskt matkultur. De sitter på så mycket kunskap om hur vi kan leva av det som finns att hämta i naturen, kunskap som jag länge velat ta del av. Därför blev jag så glad när jag såg att de under veckan arrangerar workshops i ämnet.

Igår tog jag tillfället till akt att få lära mig om örter i samisk mattradition. Om kvanne, tibast, björkblad och skvattrams effekter. Mitt register över användbara växter för matlagning och medicin har utökades ytterligare. Men mest av allt bidrog workshopen till att föda min lust att lära mer.

Imorgon hålls en workshop i naturens skafferi och jag ska självklart vara där för insupa än mer kunskap.